Nachhaltigkeit hat auch in der Gastronomie viele Facetten. Restaurants kaufen zunehmend in ihrer unmittelbaren Umgebung ein und setzen auf saisonale Rohstoffe im Speiseplan.

Noch gilt es als Geheimtipp. Das Reiseland Georgien. An der Schnittstelle zwischen Europa und Asien begeistert es als sicheres Reiseziel mit uralten Traditionen, für Europäer teils unbekannter Kultur und einer großartigen Natur. Was darüber hinaus besonders Familien gefällt sind die Kinderliebe, Gastfreundschaft und Hilfsbereitschaft seiner Bewohner.